Bułeczki twarogowe

Hej Wam :) 

Wreszcie mamy wiosnę pełną parą ! 💚💛💜 Aż chce się żyć ... i wypróbowywać nowe przepisy! :) 
Pieczywo sklepowe niestety nie zachęca do kupna więc ciągle kombinuję i wyszukuję alternatyw. Tym razem padło na bułeczki twarogowe. Są przepyszne a robi się je bardzo łatwo i bardzo krótko! Smakują nieziemsko :) Pojawiają się u Nas na śniadanko coraz częściej :)

Łapcie przepis! 

Składniki (na 4 bułki):

• 250 g twarogu półtłustego
• 100 g mąki pszennej
• 150 g mąki pełnoziarnistej
• 1 jajko
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• pół łyżeczki soli

Twaróg z jajkiem i solą ucieramy - najlepiej za pomocą blendera. W oddzielnej misce mieszamy obie mąki i proszek do pieczenia. Następnie sypkie składniki przesypujemy do utartego twarogu i zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto dzielimy na 4 równe części i formujemy bułeczki, które pieczemy z termoobiegiem ok. 25 minut w temp. 180 stopni. 

Poniżej zdjęcia moich bułeczek... idealne śniadanko 😍